Coalition des universités canadiennes en tourisme (CUCT)
Les universités canadiennes spécialisées dans l’enseignement du tourisme, de l’hôtellerie et de la restauration (THR), regroupées sous la Coalition des universités canadiennes en tourisme (CUCT), s’engagent à former une main-d’œuvre professionnelle, en tenant compte des valeurs éthiques et des concepts de durabilité et d’inclusivité, et ce, dans les cinq sous-secteurs soient : la restauration, l’hébergement, les services de voyage, les transports et les loisirs ainsi que les divertissements.
La vision du CUCT est de promouvoir le professionnalisme et la crédibilité d’une main-d’œuvre canadienne en THR hautement qualifiée et pouvant rayonner autant au Canada qu’à l’étranger.
La mission de la CUCT est de collaborer pour atteindre l’excellence académique dans les études en THR offertes par les universités canadiennes. Sa mission est également de renforcer l’image, le profil et l’influence du secteur touristique comme un champ de pratique reconnu pour son haut niveau de professionnalisme. La CUCT réalisera sa vision en formant les prochaines générations de professionnel.lle.s en THR, en impliquant les parties prenantes et les bénéficiaires, en menant des recherches pertinentes et en encourageant l’excellence de l’enseignement.
Buts et objectifs
Favoriser la collaboration au sein des membres de la CUCT.
Encourager les membres à obtenir l’accréditation du programme SMART afin d’être en adéquation avec les besoins d’emploi de l’industrie.
Établir un dialogue avec les parties prenantes du secteur et rechercher leur collaboration afin de garantir que les futur.e.s travailleur.euse.s et dirigeant.e.s du secteur possèdent les compétences nécessaires pour soutenir et développer le secteur.
Promouvoir le professionnalisme, la crédibilité et les pratiques éthiques.
Promouvoir les principes de diversité, d’inclusion, d’équité et d’accessibilité.
Faciliter la réconciliation en incluant de nouveaux programmes fondés sur les expériences autochtones dans la croissance du secteur.
S’engager à offrir des formations de type expérientiel dans le secteur THR, et à en assurer l’accessibilité aux étudiant.e.s.
Soutenir et faciliter la mobilité des programmes et des représentant.e.s des membres de la CUCT en favorisant les accords entre institutions.
Définir des priorités et mener des recherches pertinentes.